なすのはさみ揚げあんかけ レシピあり

なすのはさみ揚げあんかけ
  1. 9
    おいしそう!

なすが生り続ける限り、 毎日、なす料理は続くのであります(^_^;) さて~今日は、 「なすのはさみ揚げ」にあんをかけてみました。 そう! スーパーのお惣菜のとこに、よう売ってるやつです。 ↑ やつって…もっとお上品に だいたい、スーパーのお総菜コーナーってゆうとこは 油臭くて、あんまり近寄りたくないけど、 「研究のためや!」と思って見てきた(>_ 【材料】 なす 3個 ねぎ(小口切り) …......

おのちゃんさん

おのちゃんさん

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。 ずっとそばで見ながら覚えた料理、 祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、 息子や娘にも伝えていきたいと思っています。