ごちそうバーグ＆かぶのバターソースレシピあり

今日は、9月28日にはなまるマーケットで紹介された「ごちそうバーグ」を作ってみました。いつものハンバーグは、ミンチを買ってきて作るんだけど今日は、薄切りのお肉を家で粗挽きミンチにしてつなぎを入れないで、焼いてみます。 ...

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。ずっとそばで見ながら覚えた料理、祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、息子や娘にも伝えていきたいと思っています。

おのちゃんさん