奈良の郷土料理「飛鳥鍋」　味の決め手は”白だし” レシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

レシピブログの「ヤマキ割烹白だしモニタープレゼント」に当選して「ヤマキ割烹白だし」をいただきました。今日は肌寒かったので、早速、白だしを使ってお鍋に。ちなみに、今日は「豆乳」の日だそうです。が、豆乳ではなく今夜は牛乳ベースの、飛鳥鍋（あすかなべ）にしました。「飛鳥鍋」は、奈良県飛鳥地方の郷土鍋の１つで......