サバの竜田揚げおろし レシピあり

サバの竜田揚げおろし
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    おいしそう!

なんと! 1尾98円 小ぶりだけど、竜田揚げによさそう♪ おじさんに「3枚におろして!」と頼んだら 98円でも、ちゃんとおろしてくれました(^O^) 安いしサービスもいいから、魚はこのスーパーに限る! 竜田揚げと言えば 肉や魚などを醤油とみりんから作ったタレに漬け込んで 下味をつけて片栗粉のみで揚げるもの。 ですが、 「竜田」は、奈良県の北西部を流れる 紅葉の名所として知られている「竜田川」......

おのちゃんさん

おのちゃんさん

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。 ずっとそばで見ながら覚えた料理、 祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、 息子や娘にも伝えていきたいと思っています。