和風里芋コロッケ&カリカリ豆腐の小松菜あんかけの和定食 レシピあり

和風里芋コロッケ&カリカリ豆腐の小松菜あんかけの和定食
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    おいしそう!

今日は、この秋一番の冷え込みとか ついにタートルを出してきました。 今頃からこんなに寒かったら、冬はどうなるんでしょう。 人一番寒がりなので、嫌だなぁ…。 と言いながら、今日もストーブの上でさつまいもを焼きました(笑) ほくほくして甘くて美味しい~♪ さて、今日の献立は ・和風里芋コロッケ ・カリカリ豆腐の小松菜あんかけ ・長いもとツナの醤油麹和え ・かぼちゃと厚揚げの煮物 ......

おのちゃんさん

おのちゃんさん

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。 ずっとそばで見ながら覚えた料理、 祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、 息子や娘にも伝えていきたいと思っています。