きなこのおはぎ レシピあり

きなこのおはぎ
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    おいしそう!

先日炊いた餡が、まだ少し残っていたので 昔、祖母がよく作ってくれたおはぎを思い出して、作ってみました。 もち米の中に餡を包んで、きな粉をまぶしたおはぎです。 昨日の「はなまるカフェ」で 船越 英一郎さんのおめざのおはぎも、とっても美味しそうでした! 今西軒のおはぎ には足元にも及ばないけど 懐かしいおばあちゃんの味のおはぎです^^ ...

おのちゃんさん

おのちゃんさん

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。 ずっとそばで見ながら覚えた料理、 祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、 息子や娘にも伝えていきたいと思っています。