レシピブログ
米麹の発酵も二日目に入りました。 今日、朝と夕方に麹返しをしました。 こたつを開けると、麹の発酵するいい香りがします^^ あと1日、順調に育ってくれるかな? 今日の献立は 衣とタルタルソースに塩ヨーグルトを使った サーモンフライ 豚バラ肉とかぶの照り煮 小松菜としめじの煮びたし 具たくさんの味噌汁 サーモンフライ♪和風タルタルソース フライの衣の卵の代わりに、塩ヨーグルトを......
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