ほうれん草とこんにゃくの白和え&鯛の塩焼き&豚汁 レシピあり

ほうれん草とこんにゃくの白和え&鯛の塩焼き&豚汁
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    おいしそう!

気がつけば、いつも日付変更時(^_^;) 早く、年末の仕事から解放された~~~い!! 今日の献立は 鯛の塩焼き ほうれん草とこんにゃくの白和え かぼちゃの炊いたん 豚汁 The 和食です(*^^*) 鯛は、わじまの海塩と少量の日本酒をふって 蒸し焼きにしました。 身が柔らかくて、しっとりとした焼き上がりで ほのかな塩の味が魚の旨みを引き出して絶妙に美味しい! ほうれん草とこんにゃくの白和え 白み......

おのちゃんさん

おのちゃんさん

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。 ずっとそばで見ながら覚えた料理、 祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、 息子や娘にも伝えていきたいと思っています。