おせち料理：だて巻き レシピあり

おせち料理：だて巻き
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    おいしそう！

我が家の定番おせち料理の覚書です。 子どもたちが小さいころから大好きだっただて巻きは 好みの甘さに調味して、ロールケーキを焼く要領で作ります。 ...

おのちゃんさん

おのちゃんさん

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。 ずっとそばで見ながら覚えた料理、 祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、 息子や娘にも伝えていきたいと思っています。