七草粥レシピあり

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おいしそう！

一月七日の朝は、お正月で疲れた胃を癒すという意味で春の七草を入れたお粥を炊いて食べます。鉄分豊富なセリ。血圧を下げるナズナ。健胃・整腸効果が期待できるホトケノザ。ビタミンや鉄分が多く含まれるスズシロなど無病息災を願って食べられてきたというだけあって、体にいい野菜ばかりですね。幼いころは七草を採ってきて祖母がお粥を炊いてくれましたが、今では、スーパーなどで七草セットが売られてるの......