レシピブログ
今夜は簡単にローストビーフにしました。 ■ローストビーフ <材料> ローストビーフ用のブロック肉、塩、胡椒、油、バター、醤油、レモン汁、ニンニク <作り方> 1.牛肉ブロックに塩と胡椒をまぶして室温に戻しておく。 2.フライパンに油を引き、1の肉をこんがり焼く(全部の面)。 3.フライパンから肉を取り出して食べやすい大きさに切る。 4.ソースを作る。肉汁が残ってるフライパンにバターと醤油と刻んだニ......
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