レシピブログ
先日、こんなレシピを見つけたのでヒマにまかせてすり鉢でニラをごりごりすり潰して作ってみました。 ■ニラペースト <材料> ニラ、バジル(保険)、ニンニク、オリーブオイル、塩、胡椒、レモン汁、粉チーズ <作り方> 1.ニラとニンニクをみじん切りにしてすり鉢に入れる。バジルは葉っぱ部分を手でちぎってすり鉢にいれる。 2.よーくすり潰す(けっこう大変)。 3.レモン汁と粉チーズを入れて良く混ぜ、塩と胡椒......
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