レシピブログ
昨日の朝から旦那さんに 「今夜“つくね”食べたいなぁ…」 と言われていたのでリクエストにお応えいたしました。 【コリコリ鶏つくね】 ★鶏ひき肉 400g (今回は残っていた胸・ももを混ぜて使いました) ★れんこん 300g ★しょうが 1かけ弱 (量はお好みで加減してください) ★しょうゆ・酒・みりん・片栗粉 各大さじ1と1/2 ★パン粉 大さじ4 ★合わせ調味料 ......
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