キャベツとベーコンの塩麹梅蒸しレシピあり

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おいしそう！

←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ さっぱりと梅の風味を効かせ、塩麹でうまみをプラスした蒸しものをつくってみました。美味しい塩麹は谷川醸造さんの。塩麹、登場回数多いですね（笑）ベーコンが入っているほうが子供たちの食い付きがよいため、ベーコンを入れていますが、入れなくても十分美味しいと思います。【材料】キャベツ大き目１/２個ベーコン 5枚梅干し（甘塩） 4個塩......