豚肉とゴーヤの塩麹トマト煮 レシピあり

豚肉とゴーヤの塩麹トマト煮
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    おいしそう!

←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ 豚肉とゴーヤをトマトソースで煮て見ました。 そこに谷川醸造さんの美味しい生きた麹を入れてみたら 調味料要らずのトマト煮が出来上がりました! 【材料】 豚バラ肉 150g (私は先日作った塩麹茹で豚を使いましたが、普通のバラ薄切り肉でも大丈夫です) ゴーヤ 1本 カットトマト水煮缶 1缶 塩麹 大匙2 塩 コショウ 【作り方】 1.ゴーヤは縦半分に切......

mahoさん

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世界各国料理教室とキッズクッキングを主宰しています。 働くパパとママのための簡単レシピと、 教室のこと、子供のこと、美味しいレストランのことなど。 2010年6月にスタジオ兼お菓子工房をオープンさせました♪ 料理で世界各国を旅しましょう♪