夏野菜の揚げびたし　＆　奄美のマンゴー♪ レシピあり

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おいしそう！

←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ 夏野菜を揚げてめんつゆに浸すのが夏の我が家の定番。冷やしておくと、とっても美味しいのです。【材料】茄子２～３本オクラ１パックズッキーニ１本つゆの素（濃縮タイプ）１００ｃｃ水２００ｃｃ揚げ油【作り方】１．野菜は縦に細長く同じくらいの大きさに切り、素揚げする。２．つゆの素と水を合わせた中に、揚げたてを漬け込む。......