レシピブログ
←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ うひひさんのブログで ホイコーローを見て、無性に食べたくなり。 生協でかたまりの豚バラ肉を 買うときはいつも 水から1時間くらい茹でてから使っています。 これ、琉球料理の 嘉陽先生のレッスンで習ったもの。 火が通っている上に 柔らかく、 味付けもすぐできちゃうので 茹でておくと楽ちん。 おまけに 余分な油も抜けます。 そんな茹で肉を使った 簡単回鍋......
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