パティスリー上級・・・タルトプロフィトロール

パティスリー上級・・・タルトプロフィトロール
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    おいしそう!

←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ パティスリー上級の タルトプロフィトロール。 プロフィトロールとは 小さなシューを重ねてソースなどをかけた フレンチのデセールで出てくるもので 本来はパティスリーではありません。 デセールとパティスリーの違いは デセール・・・ レストランのデザートとして出てくるものなので 熱々のものや、アイスなど溶けやすいものなども可能。 持ち運びのこ......

mahoさん

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世界各国料理教室とキッズクッキングを主宰しています。 働くパパとママのための簡単レシピと、 教室のこと、子供のこと、美味しいレストランのことなど。 2010年6月にスタジオ兼お菓子工房をオープンさせました♪ 料理で世界各国を旅しましょう♪