レシピブログ
お弁当とは少し離れるんですが、、 最近、アンコウ鍋にはまってます。 先週、人生で初めてアンコウ鍋をしてみたところ、 簡単で! 美味しくて! そんなこんなで、冬は週一ペースで、やってもいいんじゃないか!と。 ちなみに単なる水炊きなので、 <アンコウ鍋作り方のレシピ> 1・アンコウの身と肝をお湯で茹でる。 2・ほどほどで取り出して、水で洗う。 3・好きや具材とアンコウの身と肝を鍋に......
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