いかなごのくぎ煮作りました。 レシピあり

いかなごのくぎ煮作りました。
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    おいしそう!

今日 スーパーに行ったら 「いかなご」が入荷のポップを発見♪ もうそんな時期なんだな~ってちょっと嬉しくなりました。 定員さんに聞くと まだ出始めて3日くらいだそうです。出た手ですね♪ よ~く見てみると まだまだ小ぶり・・・ これは炊きにくそうだな~って思いながらも せっかくだからと・・・購入してきました。 いかなご・・・ 知らない人もいるかな? 明石、淡路の名産かな? 私......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。