豚肉のスパイス・ジンジャー焼き♪ レシピあり

豚肉のスパイス・ジンジャー焼き♪
  1. おいしそう!

今日のスパイス料理。 豚肉! 生姜焼きをイメージして ジンジャーパウダーを使用。 でも生姜焼きじゃなくて ほかのスパイスもブレンド・・・ この実験ぽくスパイスをブレンドするのが最近楽しくて仕方ないです(*´∀`*) そんな冒険するわけではないんだけど なるべく手に入りやすいスパイスを使用することも大切! 「豚肉のスパイス・ジンジャー焼き」 <材料> 豚肉(生姜焼き用) 2......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。