塩麹で作るお節～鶏の松風焼き～（ポピーシードｅｔｓ） レシピあり

塩麹で作るお節～鶏の松風焼き～（ポピーシードｅｔｓ）
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    おいしそう！

おせち料理にピッタリなお肉料理のご紹介。 ほぼ毎年作っている「鶏の松楓焼き」です。 名古屋出身のお義父さんお義母さんのお口に合うように 味付けには八丁味噌を使いました。 「鶏の松風焼き」 ＜材料＞（１８×８×６cmのパウンド型） 鶏挽肉 ４００g 松の実 ２０gくらい 胡桃 ２０gくらい ポピーシード（け......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。