【スパイス大使】ホタテのベジタブルキラキラジュレ乗せ レシピあり

【スパイス大使】ホタテのベジタブルキラキラジュレ乗せ
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    おいしそう!

はい。2本目です。 カツオ→ホタテに変えただけのような料理ですが カツオにはハウスのっけてジュレ青じそを使用し、ホタテにはハウスのっけてジュレオニオン&コンソメを使用しました。 なんとなくホタテにはコンソメかな~て思ったので・・・ でも同じ日に作ったので カツオがホタテに変わっただけで具材はほとんど同じです。 「ホタテのベジタブルキラキラジュレ乗せ」 ◆材料(2人分) ホタテ(刺身用) 5~......

バリ猫ゆっきーさん

バリ猫ゆっきーさん

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。 企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。 「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。