2014年我が屋のいかなごのくぎ煮レシピあり

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おいしそう！

2月末くらいにいかなごが解禁になります。そして3月にかけて・・・スーパーにも生のいかなごが出回ります。兵庫の特産かな・・・関西方面だけに出回っているいかなごのくぎ煮この時期進物でもよく出回っているそうです。（昔百貨店の鮮魚で3年ほど勤めていましたがこの時期、いかなごのくぎ煮よく売れました）いつからだろう？私も自分でいかなごのくぎ煮を炊くようになりました。たまに面倒で作らない年もあ......