スパイスたっぷりシシカバブーヨーグルトソース添えレシピあり

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おいしそう！

久しぶりにシシカバブを作ってみました。今回は料理教室用です。レシピアップは料理教室の後アップしようかと思っています。今日は画像だけ。シシカバブはトルコ料理だそうです。ラムで作られることが多いそうですがさすがにラム肉はそうそう手に入らないので牛ひき肉で作ってみました。金串や割り箸にお肉をくっつける感じだけど私はアスパラにくっつけました。人参でもいいよね♪ シシカバブ、ケチャップで......