ブリのバルサミコソース＆あきこさんの「ほめられ煮物」レシピあり

1

おいしそう！

今日はね～バルサミコとごま油でさっぱり美味しいソースを作ってみました。そしてそれを鰤のお刺身に・・・サラダと一緒に盛り付けて、カルパッチョ風？に仕上げてみました。バルサミコ酢とごま油・・・ここに山椒もプラス。ブリもさっぱりとした感じでいただけます。ブリのバルサミコソース材料（４人分）ブリのお刺身１柵白髪ネギ適量サラダ用ほうれん草適量〇バルサミコ酢大さじ１〇ご......