スキレットで美味しい！魚介のトマトスパイス煮レシピあり

白身魚、あさり、エビなどの魚介をトマト煮スパイスを加えてちょっとエスニックなトマトの煮物にしてみました。トマトの水煮にスパイスを加えて具材を入れて煮込むだけ！とっても簡単だけどスキレットで煮込んでそのまま食卓へワインは白かな♪...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん