圧力鍋で時短！簡単！牛すね肉とわけぎの酢味噌和えレシピあり

圧力鍋で茹でた牛すね肉で酢味噌和えを作ってみました。酢味噌にはからしを入れると大人風でさらに美味しくなりますがからし入れちゃうと子供が食べてくれないので、からし抜きでつくりました。...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん