鍋の季節！白菜と豚肉のミルフィーユエスニック風みぞれ鍋｜ヤマキだし部レシピあり

「ヤマキだし部」12月のテーマは「冬に食べたいあったか鍋＆しゃぶしゃぶレシピ」あたたかな鍋がおいしい季節到来！今日の鍋料理は「白菜と豚肉のミルフィーユ鍋」そしてミルフィール鍋に大根おろしをプラスしてみぞれ風に仕上げました。ヤマキさんの基本のだしだしか......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん