お節三の重「煮しめ」のレシピ｜年末年始のおもてなし料理レシピあり

年が明けて3日目ぼちぼちレシピ投稿も始動です。ヤマキだし部1月のテーマ「年末年始のおもてなし料理」今年のおせち料理・・・だしが必要な料理にはほぼヤマキさんの基本のだしを使用しています。例年と同じレシピで作った料理のさすがにアップしにくいので^^; とりあえ......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん