今日は息子は部活の試合、旦那は友人とでかけているので、久々に一人ランチです。
そんなこんなでここぞとばかりに買ってきた「パクチー」を使ってパクチーたっぷりのパスタを作っちゃいました♪
たまにはスーパーのお惣菜とかもありかなって思ったりもしたんですけどね・・......
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。