アレンジ自在「液体しおこうじきのこ」｜塩こうじきのこと根菜の混ぜご飯

今日は簡単混ぜご飯のご紹介。味付きご飯は、私の好物のひとつ！炊き込みご飯もいいけど・・・温かいご飯に具材を混ぜ込む混ぜご飯も簡単でよく作っています。今日は以前紹介した「塩きのこ」を使った絶品混ぜご飯のレシピです。今回は「液体塩こうじ」に漬け込んだ「液......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん