息子からリクエストされた「肉巻き」
数日前の晩ごはんです。
「にんじんといんげんの肉巻き」
野菜嫌いの息子がなぜ、にんじんといんげんの肉巻きを食べたいと言い出したのか・・・
野菜を豚肉で巻く・・・なんて過去何回も作っています。
もちろん、にんじんといんげんを......
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。