ほんわかまろやか！とら豆とえのきと白菜のあまざけスープレシピあり

北海道の米糀と玄米で造られた甘酒を使用したとってもまろやかなスープのレシピのご紹介あまざけの自然な甘みがとっても優しい風味を醸し出している・・・そんなスープです。使用したのは甘酒は食の科学舎 HOKKAIDOさんから発売された「北海道玄米あまざけ」そしてドライ......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん