おつまみレシピ｜薬味たっぷり！ゆず香るさっぱりタコのカルパッチョレシピあり

今日の料理は薬味たっぷりのタコのカルパッチョカルパッチョは好きでよく作るのですが（タレを変えるだけでいろいろ楽しめるので）今日のタコのカルパッチョは特に美味しかったので(^^) レシピとしても記録しておこうと思います。薬味には「ねぎ」「大葉」を使用しました......

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん