先日作った「ピリ辛肉味噌そぼろ」を使った一品
おつまみとしても、ご飯のおかずとしてもおすすめ!
何気に息子がえらく気に入って1枚丸々食べちゃいました。
肉みそそぼろは、ハウス 麻辣醤(マーラージャン)入りなので、若干ぴり辛なんだけど、チーズをトッピングしたお......
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。