今日のレシピはスパイシーチキン 複数のスパイスをブレンドして骨付きの鶏もも肉にふりかけてオーブンで焼くだけの簡単レシピ 旦那と一緒にスーパーに買物へ行った時に「骨付きのもも肉が食べたい」とその場の思いつきのリクエスト 特 […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。