今日のレシピは「セロリの味噌漬け」 セロリ苦手って人も多いかと思いますが セロリの栄養価はやっぱりすごい! これ、食べないでなに食べる?!ってくらい是非食べ大食材のひとつです。 セロリの味噌漬け/福山醸造・北海道の恵みみ […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。