！甘酒で作るこくまろ麻婆豆腐レシピあり

今日の料理は麻婆豆腐いつもと違う食材を使っていつもよりしっかり栄養についても考えた一品に仕上げました。中華料理に甘酒のコクをプラス麻婆豆腐に甘酒って合うかな？ふと、頭をよぎったのがきっかけ^^; ドリンクとして […]...

スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など幅広く多方面で活動。「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。

バリ猫ゆっきーさん