昨日の息子のお弁当 米油でカリッと軽いエビとれんこんのフリッタ れんこんの歯ごたえが絶妙! 普段れんこん単品だと、なかなか食べてくれない息子だけど フリッタにしたら、食べてくれるのでは・・・と思って作った一品 エビとれん […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。