4月から全農ふくれん×レシピブログ福岡クッキングアンバサダーとして活動させていただいています。 たっぷり届いた博多なすは届いた時に半分はカットして(輪切り、乱切りなど)冷凍保存しておいたものを使いました。 今回使用した […]...
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スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーターマスター。
企業・食品メーカーのレシピ開発・料理教室講師・コラム執筆など 幅広く多方面で活動。
「楽しいキッチン*spice-cooking*」にてスパイスを使用した料理の他、簡単で美味しいレシピを紹介しています。