ゴーヤたっぷり！夏野菜のラタトゥイユ☆ & クックパッドニュースに掲載♪ レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

おはようございます猛暑が戻ってきましたね。今日も暑そうです(~_~;) さて今日は、ゴーヤなど夏野菜がたっぷり食べられるラタトゥイユのご紹介です🍅 野菜は大きめに切って食べごたえたっぷり。水は加えずに野菜から出る水分とトマト缶のみで煮込むのがポイントです野菜の旨味がたっぷり溶け込んで美味しいですよゴーヤの程よい苦味がアクセントにゴーヤは塩もみをした後にレンジで加熱......