レシピブログ
こんばんは🌙 今日も雨が降ったり止んだり。 ジメジメしていますね さて今日は、ナスが主役のフライをご紹介します🍆 ナスを厚切りに切るのでボリュームたっぷりです ナスを切って、塩こしょうした豚肉で巻きます。 そして、普段は小麦粉→卵→パン粉の順につけてから揚げるのですが、最近は卵が高いので、卵を使わないバッター液を使いました。 米粉(または薄力粉)と水を混ぜたものです。 私は米......
ナスとピーマンの中華和...
お蕎麦で♪ナスと豚肉の...
揚げナスとみょうがのピ...
揚げナスの南蛮漬け
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