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こんにちは 今日は我が家の定番いちごジャムをご紹介します いろいろな分量や作り方がありますが、我が家はこの配合が一番好評です。 甘さ控えめ、ややコンポートよりの緩めのジャムです (写真は作りたてをとったので汁がユルユルですが、冷蔵庫で冷ますともう少しとろみがつきます) 私は果物の中で一番いちごが好きなので、いちごの旬の時期にはジャムを作って保存しています🍓 今年も保存用ジャムだい......
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