冬瓜と大豆の塩麹スープ☆ &フーディストノートにレシピ掲載♪ レシピあり

冬瓜と大豆の塩麹スープ☆ &フーディストノートにレシピ掲載♪
  1. 1
    おいしそう!

こんにちは 8月もそろそろ半ばですね。 仕事はお盆休みに入りましたが、これから毎日の食事作りに追われる日々が続くと思うと、、 さて今日は、コスパの良い冬瓜を使った身体に優しいスープをご紹介します 冬瓜は加熱すると透明感のある涼しげな色になります。 味もクセがないのでどんな味にも染まれるしさらっと食べられる 冬瓜とベーコンと大豆を塩麹のスープで煮て、冬瓜がやわらかくなったら醤油を加......

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き! 美味しい料理を笑顔で食べたい! 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生