レシピブログ
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こんにちは ただいま東京35度です。 急に気温が上がってきたので熱中症がこわいですね さて今日は、ぶりとごぼうの甘辛丼をご紹介します 材料2つでパパッと作れます。 ぶりを食べやすい大きさに切って熱湯をかけて臭み抜きをします。 ごぼうは斜め薄切りにすると味が染み込みやすいです。 最初にごぼうと煮汁を煮て、ごぼうがやわらかくなったらぶりを入れて煮て完成です 煮汁に生姜を入れること......
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