黒糖どら焼き☆

黒糖どら焼き☆
  1. 15
    おいしそう!

料理紹介

黒糖の風味が美味しいふんわりどら焼きです♪

★材料

(5人以上分)

  • ★薄力粉

    150g

  • ★ベーキングパウダー

    10g

  • ☆牛乳

    1/2カップ

  • ☆卵

    1個

  • ☆黒糖

    90g

  • ☆みりん

    大さじ2

  • あんこ

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    ボウルに☆を入れて泡立て器で混ぜ、★をふるいながら加えて、粉気が無くなるまでよく混ぜる。ラップをして冷蔵庫で20分休ませる。

  2. 2.

    フライパンを弱めの中火で熱し、1を大さじ1ずつ流し入れ、生地の表面にプツプツ穴があいてきたら裏返し、色よく焼いて取り出す。

  3. 3.

    2を2枚一組にし、あんこをはさむ。

★ワンポイントアドバイス

ミニサイズ8個くらい作れます♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き! 美味しい料理を笑顔で食べたい! 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生