ホットケーキミックスで☆栗入りチョコ蒸しパン

ホットケーキミックスで☆栗入りチョコ蒸しパン
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    おいしそう！

料理紹介

余っていた栗の甘露煮を使って。
相性の良い栗とチョコで、簡単蒸しパンです♪

（直径7.5ｃｍ×高さ2ｃｍのマドレーヌ型６個分）

★材料

(5人以上分)

  • ホットケーキミックス

    １５０ｇ

  • ココアパウダー

    ２０ｇ

  • 卵

    １個

  • 牛乳

    ９０ｇ

  • 甘露煮の汁（無ければ蜂蜜）

    大さじ２

  • 栗の甘露煮

    ６個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボウルに卵・牛乳・甘露煮の汁を入れて混ぜる。

  2. 2.

    ホットケーキミックス・ココアパウダーを混ぜてから、１に加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  3. 3.

    カップに半分の高さくらいまで２を入れ、栗を４等分に切ってのせる。

  4. 4.

    蒸し器に並べ入れて、強火で１０～１５分蒸す。
    竹串を刺して生地がつかなくなったら取り出し、粗熱をとる。

★ワンポイントアドバイス

甘露煮の汁を入れると、栗の風味が増して美味しいです♪

＊「こんだてnote」で紹介していただきました♪(2015.9.19)
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！ 美味しい料理を笑顔で食べたい！ 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生