簡単おやつ☆揚げない大学芋

簡単おやつ☆揚げない大学芋
  1. 51
    おいしそう!

料理紹介

簡単ヘルシーな大学芋です☆
どんどん食べられる味♪

★材料

(2人分)

  • さつまいも

    350g

  • サラダ油

    大さじ1

  • ★メープルシロップ

    大さじ1+1/2

  • ★はちみつ

    大さじ1/2

  • ★しょうゆ

    小さじ1/2

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    さつまいもはよく洗って食べやすい大きさに切り、5分程水につける。

  2. 2.

    さつまいもの水を切り、耐熱皿に入れラップをかけて、やわらかくなるまで加熱する。(つまようじがスッと刺さるようになるまで)

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を熱し、さつまいもを焼き色がつくまで焼く。

  4. 4.

    熱いうちに★とからめ、器に入れる。
    お好みで黒ごまをふっても。

★ワンポイントアドバイス

さつまいもに焼き色をつけることで香ばしさが出て見た目も美味しそうになります☆

※くらしのアンテナで紹介していただきました♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き! 美味しい料理を笑顔で食べたい! 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生