プチふわっ☆揚げないハッシュドポテト 動画あり

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    おいしそう！

料理紹介

本当に簡単にできちゃう一品☆
小さく作ってお弁当にも♪

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    中2個

  • コーン

    大さじ1＋1/2

  • ハム

    2枚

  • 片栗粉

    大さじ1〜1＋1/2

  • 塩

    少々

  • こしょう

    少々

  • 油

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    じゃがいも1個は皮をむき適当な大きさに切ってレンジで加熱し、熱いうちにフォーク等で粗くつぶす。
    もう1個は皮をむいて粗めのみじん切りにする。
    ハムは5㎜角に切る。

  2. 2.

    じゃがいも・コーン・ハム・片栗粉・塩・こしょうを合わせてよく混ぜる。

  3. 3.

    好きな形に成形する。

  4. 4.

    フライパンに5㎜深さ位の油を入れて熱し、3を両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。

  5. 5.

    お皿に盛り、お好みでケチャップ等をそえる。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは水にさらさないでそのまま使います！

＊「くらしのアンテナ」で紹介していただきました♪
※動画でも紹介していただいています♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！ 美味しい料理を笑顔で食べたい！ 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生